■タイムスケジュール概要

■9月9日(土)日程タイムスケジュール
18：30『にほん人食堂』
18：55『FNS対抗!メシの祭典』
20：10頃『たけし村上農場』
21：00頃『ホンマでっか!?TV』

■9月10日(日)深夜タイムスケジュール
22：55頃『さんまのお笑い向上委員会』
1：20頃『飯テロ-1グランプリ』
2：45頃『免許皆伝』
4：05頃 『旅する落語』

■9月10日(日)午前タイムスケジュール
（鎌倉・室町時代）
5：45頃『めざましテレビ(生放送) 』
7：00頃『松岡修造の朝メシくいしん坊!万才』
7：50頃『関ジャニ∞クロニクル』
8：50頃『池上彰&たけしが見た!世界が映した昭和のニッポン』
11：10頃『松岡修造の昼メシくいしん坊!万才』
11：55頃『あの人の歩き方』

■9月10日(日)午後タイムスケジュール
13：05頃ドラマ『学ぶヒストリー劇場』
14：35頃『FNS対抗!メシの祭典』
16：10頃『ニッポン道』
17：05頃ドラマ『痛快TV　スカッとジャパン』
18：30『サザエさん』
18：55頃『グランドフィナーレ　にほん人は何を食べていくのか?～にほんの食遺産～』
21：20頃『たけし村上農場』

★メイン通し企画

■『27時間営業 にほん人食堂』

旧石器時代から現代までの日本人の食について、バカリズム食堂長フリップで発表、林修先生が解説。
● 出演者
・総合司会：ビートたけし
・キャプテン：関ジャニ∞村上信五
・食のれきしサポーター：林修
・食堂長：バカリズム
・タビビト：上戸彩
・食のれきしテーマソング：関ジャニ∞「今」

★通し企画

■ドキュメント企画『たけし村上農場』

・戦後間もない昭和22年生まれのビートたけしさん(71才)は何を食べていた？
・村上信五さんらが、たけしの幼少期である約60年前の種を、半年かけて田んぼでお米に。
・番組ラストで、収穫したお米で作った思い出のおにぎりや江戸前鮨を食べる。

● 出演者：ビートたけし・村上信五・フジ藤井弘輝アナ

■FNS企画『FNS対抗！メシの祭典』

（9月9日(土)18時55分頃～）
全国FNS27局から、アナウンサーと各地ゆかりのタレントが大集合して、食にまつわるご当地自慢トークバトル『メシの祭典』を繰り広げる。

トークテーマは5つ
『食の発祥宣言』
『あの大スターが愛した飯』
『日本一のバカヤロウ飯』
『あっぱれ！殿への献上飯』
『愛され続ける名店』

今年も２７時間テレビ、やりますよ～！
テーマは「にほん人は何を食べてきたのか？」
FNS対抗！メシの祭典では沖縄を代表して、具志堅用高さんと私小林が沖縄のある料理を紹介します♪
放送は９月８日・９日です。お楽しみに☺https://t.co/UtCjPN6Y7O#27時間テレビ　#具志堅用高　#小林美沙希 pic.twitter.com/w2CMBKdIvK

— OTVアナウンサーズ【公式】 (@otv_announcers) 2018年8月14日

● 司会：ビートたけし・村上信五・山﨑夕貴アナ・食のれきしサポーター林修
● 出演者（女性）：あき竹城・朝日奈央・菊地亜美・近藤千尋・高橋愛・滝沢沙織・瀧本美織・松井愛莉・森口博子
● 出演者（男性）：井手らっきょ(58才)・ガダルカナルタカ・スピードワゴン小沢一敬・バイきんぐ西村瑞樹
・平成ノブシコブシ・よゐこ・村上ショージ・狩野英孝・具志堅用高・前園真聖・金子昇・篠井英介・松田丈志・三山ひろし・本村健太郎・モーリーロバートソン
● よしもと住みます芸人（キカンタレ・タナからイケダ・ぶんぶんボウル・飯めしあがれこにお・淀家萬月）
● FNS系列局代表アナウンサーたち

■通し企画 食いしん坊！万才 Presents『毎時間修造』

くいしん坊歴18年の松岡修造が1時間に1回登場して『食に関する27個の名言』を暑く語る。

● 出演者：松岡修造

★古墳・飛鳥・奈良時代

【21時頃～】

■『ホンマでっか！？TV』

「日本人と魚」をテーマに「魚」に関する新情報を、各分野の評論家たちが紹介。

● 出演者：明石家さんま・村上信五・ブラマヨ・加藤綾子・マツコ・磯野貴理子・島崎和歌子・ギャル曽根・渡部建ほか

★深夜の時間帯★

【22時55分頃～】

■『さんまのお笑い向上委員会』

芸人たちが「なりたい食べもの」の着ぐるみを着て、ギャグやトークで面白さを競い合う。火薬田ドンも中継で登場。

● 出演者：明石家さんま・村上信五・久代萌美アナ・火薬田ドン(＝たけし)
● 芸人たち：今田耕司、雨上がり決死隊、堀内健、関根勤、ずん、中川家、土田晃之、千鳥、ロッチ、平成ノブシコブシ、スピードワゴン、カミナリ、間寛平、村上ショージ、松尾伴内、ジミー大西　他

【深夜1時20分頃～】

■（深夜）『飯テロ-1グランプリ』

テレビでグルメ情報を発信する『テレビ軍』vsネットで発信するカリスマ集団『ネット軍』で、『美味しそうな飯の話』対決！ルールは「トークと写真・映像だけで、より審査員のお腹を空かせたものが勝ち」。
ミニコーナー「隣のテーブルものまね飯店」も。

● 出演者：東野幸治・村上信五・渡部建・カンニング竹山・勝俣州和・フォーリンデブはっしー・よゐこ濱口優・ロッチ中岡創一・石原良純ほか

【深夜2時45分頃～】

■『免許皆伝』

芸能人たちが期間内に「技・術・芸」を習得して、師匠からの免許皆伝にチャレンジ。
　
テーマは「食にまつわる伝統の技」
1「突きん棒漁」➝A.B.C-Z塚田僚一が挑戦
2「海女漁」➝アキラ100％・元シンクロ代表の青木愛が挑戦

● 出演者：南原清隆・村上信五・A.B.C-Z塚田僚一・青木愛・アキラ100％ほか

★平安時代

【早朝4時05分頃～】

■『旅する落語』

平安時代に流行した和菓子「蘇(そ)」をきっかけに、千原ジュニアと村上信五が東京の大泉学園へ、落語のネタを集めるぶらり旅。集めたネタで作った創作落語をスタジオで披露する。

● 出演者：村上信五・千原ジュニア
● ゲスト：ビートたけし・NEWS加藤シゲアキ・貫地谷しほり

★鎌倉・室町時代

【朝5時45分頃～】

■（朝）『めざましテレビ』

Hey!Say!JUMP伊野尾慧の企画「あなたのおふくろの味は何ですか？」あり。おふくろの味を当てられるか？の実験や、おふくろの味を再現したり。

● 出演者：めざましレギュラー・村上信五・Hey!Say!JUMP伊野尾慧

■『松岡修造の朝メシくいしん坊！万才』

朝食は、しょうゆを使った料理3品。

● 出演者：ビートたけし・村上信五・松岡修造

★安土桃山時代

【午前7時50分頃～】

■『関ジャニ∞クロニクル』

南蛮料理は安土桃山時代に日本に伝わった。南蛮文化の知られざるギャップに迫る。関ジャニが全国の【ザビエル】【伊達政宗】【カクレキリシタン】の末裔に会い、意外な事実を引き出していく。

● 出演者：ビートたけし・関ジャニ∞

★池上彰コーナー

【午前8時50分頃～】

■池上彰＆たけしが見た！世界が映した昭和のニッポン

戦前・戦中・戦後と劇的変化を遂げた昭和という時代。アメリカ・ヨーロッパなど欧米は、そんな日本の昭和をどう記録していたのか。貴重映像や食文化の変化とともに池上彰が解説。

● 出演者：ビートたけし・池上彰・村上信五・高島彩

★江戸時代

【午前11時10分頃～】

■『松岡修造の昼メシくいしん坊！万才』

昼食は、うなぎ、そば。福島県檜枝岐村の「裁ちそば」と福岡県柳川市の「うなぎのせいろ蒸し」

● 出演者：ビートたけし・村上信五・松岡修造

【13時05分頃～】

■『あの人の歩き方』

クールジャパンの元祖は、葛飾北斎の絵画「冨嶽三十六景」。波と富士山を描いた一枚の絵は、19世紀ヨーロッパの芸術家たちに衝撃を与えた。
93回も引っ越して絵だけに没頭した葛飾北斎の生活や人生とは？当時の江戸庶民の食生活にも迫る。

● 出演者：林修・爆笑問題・村上信五・筧利夫・高橋ひとみ・羽場裕一

★江戸時代

【午後1時05分頃～】

■ドラマ『学ぶヒストリー劇場』

現代日本は当たり前のように肉を食べてるが、昔は肉食はタブーだった。実は「明治維新」が肉食など西洋料理がもたらした。そこで食にまつわる幕末の英雄をドラマ化し、歴史学者の磯田道史先生が解説する。

【公式HP更新！】《学ぶヒストリー劇場》
村上信五＆堤真一も驚いた！ ドラマとアナログプレゼンで学ぶ…
日本人の肉食を広めたのは誰もが知るあの有名人だった！https://t.co/yiz1XVxcwu#２７時間テレビ #フジテレビ pic.twitter.com/Fo2UL0OZ5N

— FNS27時間テレビ 🌾9/8(土)18時30分スタート！ (@fns27htv_fns) 2018年8月18日

● 出演者：堤真一・村上信五・磯田道史・ジャニーズWEST桐山照史・石井正則・三田友梨佳アナ

★明治・大正・昭和

【16時10分頃～】

■『ニッポン道』

日本人より日本文化に詳しい外国人が、その素晴らしさを伝える。

1「カレーライス」
明治時代に外国から伝わり、日本人の知恵とチャレンジ精神によって独自の進化を遂げた国民食。
2「弁当」
現在フランスをはじめ世界で大流行！その魅力とは。

● 出演者：ビートたけし・村上信五・林修・石坂浩二・田中道子・厚切りジェイソン

【17時05分頃～】

■ドラマ『痛快TVスカッとジャパン』

「日本の食」にまつわる誕生秘話・大逆転エピソードなど、スカッとドラマ化。

● 出演者：内村光良
● ゲスト：村上信五・陣内智則・三田寛子・指原莉乃ほか
● ドラマ出演者：笹野高史・松下由樹・木下ほうか・長嶋一茂ほか

★平成

【18：30～予想】

■『サザエさん』

「サザエさん一家の食卓」をテーマにしたエピソード

【18時55分頃～】

■ラスト『にほん人は何を食べていくのか にほんの食遺産』

ラストはまとめとして「この先、にほん人は何を食べていくのか」をテーマに、食遺産や未来の食べ物について語り合う。

1「にほんの食遺産」
食文化を守る人間食宝6人の、こだわりのモノ作りに密着し、未来に残したい食遺産を語り合う。

2「未来食」
未来の日本人はどんなものを食べてるのか？最先端の食べ物とともに「未来食」について考える。
　　
3「残すべき食べ物」
出演者たちが未来の日本に残したい「残すべき食べ物」について語る。

● 出演者：ビートたけし・所ジョージ・村上信五・松岡茉優・劇団ひとり

【21時20分頃】

■『たけし村上農場』

・戦後間もない昭和22年生まれのビートたけしさん(71才)は何を食べていた？
・村上信五さんらが、たけしの幼少期である約60年前の種を、半年かけて田んぼでお米に。
・番組ラストで、収穫したお米で作った思い出のおにぎりや江戸前鮨を食べる。

● 出演者：ビートたけし・村上信五・フジ藤井弘輝アナ